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起司味的脆片加上酸酸的醬料後,似乎不這麼膩口了。
近來發現,我喜歡自己做東西來吃的一個很大的原因是因為我喜歡切菜,
尤其是把蒜頭這類的小東西切的碎碎的,不免讓我想到剁餃子這類的情節 ,
總之,一時的念頭讓我做了醬汁,搭配脆片一起吃。
這次準備的有:
1.蒜
2.甜椒
3.香菜
4.糖
5.白醋
洗淨後開始剁碎,剁的碎碎的,這也是我最喜歡的一個步驟,
剁碎後將三樣東西置入小碗,再加入糖以及白醋,
這是我個人較熱愛的酸酸的有點嗆蒜的口味,
當然也有其它莎莎醬的做法,這是偏向超酸口味的。
酸酸的醬料配著起司脆片,是不同的感覺耶!再來一口柏丁罕啤酒: ) 。
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